Si te tomas en serio la cocina, sabes que el wok adecuado marca la diferencia. Este wok de cerámica antiadherente combina la construcción tradicional de hierro con la tecnología antiadherente moderna, ofreciéndote lo mejor de ambos mundos. La base de hierro sin recubrimiento se calienta uniformemente y retiene la temperatura a la perfección, mientras que la superficie de cerámica permite que los alimentos se deslicen sin pegarse. Ya sea que estés preparando un salteado rápido entre semana o una comida de varios platos, este wok lo maneja todo con facilidad.

La tapa de vidrio incluida te permite cocinar al vapor, estofar y cocinar a fuego lento con total control. Verás exactamente lo que se cocina en el interior sin tener que levantar la tapa ni perder calor. Es una de esas sencillas funciones que hacen que cocinar sea más placentero y que los resultados sean más consistentes.

Por qué esto funciona para ti

Las superficies antiadherentes de cerámica son más delicadas con la comida y los utensilios de cocina que los revestimientos antiadherentes tradicionales. Puedes usar utensilios de metal sin problemas, y la superficie mejora con el uso. La base de hierro multicapa distribuye el calor uniformemente por toda la superficie de cocción, evitando puntos calientes que quemen la comida.

Este wok funciona en cualquier cocina, incluidas las de inducción. Esta flexibilidad es fundamental si estás renovando tu cocina o cocinando en diferentes espacios. Su construcción resistente a la corrosión garantiza años de uso con un cuidado básico, y es lo suficientemente ligero como para manipularlo cómodamente, pero lo suficientemente resistente como para que te sientas seguro al cocinar.

Qué puedes hacer con esto

Saltear es la opción obvia, pero este wok es realmente versátil. Úsalo para cocinar verduras al vapor o dumplings con la tapa de vidrio puesta. Puedes estofar pollo o carne, cocinar sopas a fuego lento o incluso freír si te sientes aventurero. Los lados altos contienen las salpicaduras de aceite y su diseño inclinado facilita volcar los ingredientes o deslizarlos en un plato.

Muchos cocineros caseros usan el wok como su principal utensilio de cocina porque permite muchas técnicas. Una vez que te familiarices con él, te encontrarás usándolo en lugar de tus ollas y sartenes habituales.

Qué está incluido

• Superficie de cocción antiadherente de cerámica para una liberación de alimentos sin esfuerzo y una cocción más saludable con un mínimo de aceite.
• Tapa de vidrio con ajuste seguro para cocinar al vapor, estofar y monitorear sus alimentos mientras se cocinan
• Base de hierro multicapa que distribuye el calor de manera uniforme y funciona en todas las estufas, incluida la inducción.
• Construcción resistente a la oxidación diseñada para durar años de uso regular.
• Diseño liviano de 3 kg, lo que lo hace fácil de manipular y almacenar.

Especificaciones técnicas

Cuidado y mantenimiento

Mantener tu wok en perfecto estado es muy sencillo. Después de cocinar, enjuágalo con agua tibia y límpialo con un paño suave o una esponja. Para los residuos de comida difíciles, basta con un poco de jabón lavavajillas y frotar suavemente. Evita los estropajos abrasivos que pueden dañar el revestimiento cerámico.

Seque el wok inmediatamente después de lavarlo para evitar manchas de agua y mantener la base de hierro. Guárdelo en un lugar seco y, si observa alguna señal de óxido en el exterior, límpielo rápidamente con un paño seco para evitar que se extienda. La superficie de cerámica mejora con el tiempo a medida que se cura con el uso, así que no se preocupe por su fragilidad.

Calidad y entrega a nivel mundial

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Enviamos a casi todos los países del mundo. Los plazos y costos de entrega se calculan al finalizar la compra según su ubicación. Si tiene requisitos de envío especiales o le interesa realizar pedidos al por mayor, nuestro equipo de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Contáctenos para obtener un presupuesto personalizado.

Preguntas frecuentes

¿Realizan envíos internacionales? Sí, realizamos envíos a casi todos los países del mundo. Los costos de envío y los plazos de entrega se muestran al finalizar la compra y varían según la ubicación. Para requisitos de envío especiales, pedidos al por mayor o entrega urgente, contacte con nuestro equipo de atención al cliente para obtener un presupuesto personalizado.

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Este wok es una inversión para cocinar mejor. Ya sea que amplíes tu colección de utensilios de cocina o renueves uno de tus favoritos, apreciarás el rendimiento de este wok de cerámica antiadherente día tras día. Añádelo a tu carrito y descubre por qué a los aficionados a la cocina les encanta usar utensilios de calidad.